Tervetuloa! Pizzaservice-koivukyla.fi -sivusto tuo näytöllesi lukuisia ruokaan ja juomaan liittyviä artikkeleita. Mukana on myös juttuja kaupasta, joten tarjolla on monenlaista sisältöä, erityisesti ruoasta ja juomasta kiinnostuneille. Olit sitten vannoutunut viinituntija, take away -ruoan ystävä tai vaikkapa maan parhaan pizzan metsästäjä, löydät varmasti jotakin mielenkiinoista sivustoltamme.

Mitäpä olisikaan elämä ilman mahtavia ruoan ja juoman tarjoamia elämyksiä? Ainakin paljon tylsempää, kuin niiden kanssa. Tästä syystä haluamme sivustollamme jakaa tietoa ja iloa upeisiin kulinaarisiin elämyksiin liittyen, mutta myös tavanomaiseen ja arkipäiväisempään ruokateemaan sopivasti.

Tällä sivustolla sinun ei tarvitse olla Michelin-tason ravintoloiden tuntija tai sertifioitu somelieri, jotta vinkeistä ja ohjeista saisi tolkkua.

Ruoka ja juoma osana kulttuuria

Ruoka ja juoma ovat aina olleet osa kulttuuria ja näiden avulla kansakuntien välisiä eroja määritellään vieläkin. Esimerkiksi englantilaiset tunnetaan suurina teen juojina, japanilaiset sushistaan ja kukapa ei olisi joskus himoinnut kiinalaista tai thaimaalaista ruokaa. Tässä on vain muutama esimerkki maailman keittiöistä ja minne tahansa matkaakin, voi ruoasta kiinnostunut löytää mielenkiinoista maistettavaa.

Suomalaisessakin ruokakulttuurissa on omat erityisyytensä. Se on maamme muun kulttuurin tapaan kehittynyt yhdistelmäksi Ruotista ja Venäjältä lähtöisin olevia vaikutteita. Pizzaa ja muita eksoottisempia makuja suomalaiseen keittiöön alkoi valua 70-luvulla. Nykypäivänä tarjolla on jos jonkinlaisia, toinen toistaan eksoottisempia keittiöitä ja makuja, jotka osaltaan nekin ovat vaikuttamassa suomalaiseen ruokakulttuuriin.

Ruoan ja juoman kauppa

Pizzaservice-koivukyla.fi -sivustolla pääset tutustumaan ruoasta ja juomasta sekä niihin liittyvään kulttuuriin perustuviin artikkeleihin, mutta myös kauppaan erityisesti ruoan ja juoman osalta. Ruoan kauppa on suomessa melko vapaata, oli kyseessä sitten pienempi ravintola tai suuri ketju, mutta juoman kauppaan ei sama päde. Alkoholilaki nimittäin asettaa omia rajoituksiaan juoman kauppaan, oli kyseessä sitten olut, viini tai kirkas viina.

Jos ravintolassa haluaa nauttia vaikkapa viiniä, tulee tietysti paikkaa valitessa selvittää, millainen anniskelulupa paikalla on. Vaikka olisit nauttinut mitä mainiointa pizzaa punaviinin kera pienen italialaiskylän pienimmässä ravintolassa, ei sama Suomessa välttämättä onnistu. Kannattaa siis joko selvittää pizzaravintolan alkoholianniskelun tilanne tai tilata pizza kotiin.

Suomalaisten suosikkiruoat ja -juomat

Koska Pizzaservice-koivukyla.fi -sivusto keskittyy paljolti ruokaan ja juomaan, on mukana monia suomalaisten suosikkituotteita ja -annoksia näistä kategorioista. Kautta aikojen esimerkiksi pizza on lukeutunut suomalaisten ruokasuosikkien joukkoon, jonne toki yltävät myös perinteiset lihapullat sekä erilaiset kala-annokset. Myös pizzan tapaan italialaisesta keittiöstä suomalaiseen makuun muokatut – tai perinteiseen italialaiseen tyyliin valmistetut – pasta ja lasagne ovat pitäneet pintansa suomalaisten suosikkiruokana. Toki erilaiset ruokatrendit näkyvät maassamme nekin, mutta koko kansan laajuiseen suosioon yltäminen vie aikaa, eikä pizzaa välttämättä ole kovinkaan helppo syrjäyttää yhtenä suosikkiruokana.

Juomamaultaan suomalaiset ovat periteisesti oluen juojia, vaikka nykyisin viinejä juodaan yhä enemmän. Riippuen ruokalajista, ruokailutilanteesta ja -paikasta, löytyy suomalaisista varmasti monenlaisia juojia, niin alkoholin kuin alkoholittomienkin juomien osalta. Yksi on kuitenkin varmaa, ja se on jälkiruokakahvi, josta harva suomalainen kieltäytyy.